本日ご紹介は　ドイツのロゼアイスワイン「ウーデンハイマ‐・キルヒベルク・ロゼ・アイスワイン　2007年　ルドルフ・ファウス」　薄いオレンジ色。甘い柑橘類の風味と香りが漂い、後口は爽やか。カベルネ・ソーヴィニヨンから造られた珍しいロゼのアイスワインです。￥3150(税抜）