Vincent Gaudry　

ヴァンサン・ゴードリー

地域：Centre　　

地区、村：Sancerre　サンセール

造り手： Vincent Gaudry

HomePage :http://www.vincent-gaudry.com/index.php　

創業年：1993年

ドメーヌ解説：

このドメーヌはヴァンサンの母方の家系5世代前から家族経営されています。叔父の父親からこのカーヴを受継いだ時、カーヴは既に200年の時を経ていました。外気の温度差を自然に調整出来る古い石造りを彼は気に入っています。彼はサンセールの3つの異なった土壌（シレックス、砂利、粘土・石灰）でブドウを栽培しています。「Les Bouloises」（＝レ・ブロワーズ）のリューディーの土壌は「鉄分を含むシレックス」です。土壌は石灰岩の小石からなり、柔らかく簡単に砕けます。石灰質粘土土壌は、地下の化石となった石灰の敷石と、分厚い土壌から形成されています。

ヴァンサン・ゴードリーは1993年から徐々にビオロジックとビオディナミ法を導入してきました。

彼のワインはエコセール（Agriculture Biologique）とデメテール(Agriculture Bio-dynamique)によって徹底的に管理されています。

「私のワインは大地の力強い要素と私の思いにより作り上げられている。」とヴァンサンは言います。

ドメーヌはサンセールから3kmの小さい村、渓谷の微笑という名のSury en vaux（シュリー・オン・ヴォー）、サンセールの丘の麓に位置します。

輸入元資料より抜粋