今年のボジョレ・ヌーヴォ情報です。現時点での　現地からの情報ですが、今年は収穫が9月の最終になるだろうと予想されていましたが、葡萄の熟成が　非常にゆっくりになってしまい、ワインの最高の品質を考えると収穫は10月初旬にまで　延期になると思われます。　　とのこと。今年はフランスも日本と同じく　異常気象だったのか　葡萄の生育には不利な年だったようです。しかし、ヌーヴォはワインの収穫祭り！季節の変りを大事にする　国民の祭りです！不利な状態から　ベストの状態にもっていく職人の技が楽しみですね！