杉錦 山廃純米 玉栄（減農薬栽培米） 1火
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名 称
杉錦 山廃純米 玉栄（減農薬栽培米） 1火
容 量
1800
蔵 元
杉錦（杉井酒造）
都道府県名
静岡県
酒の種類
醸造年
滋賀県産玉栄 BY
使用米
精米歩合
65%
酵 母
協会酵母7号
日本酒度
+10
酸 度
1.6
アルコール度
15～16％
特 徴
山廃純米は自然の乳酸菌による酸で雑菌を抑えて健全な醗酵を促す日本古来の醸造方法です。減農薬栽培で作った玉栄のコクのある味わいをお楽しみ下さい。（ピンク）034
販売価格
2,970
円
[税込]
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