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ボルドーフェア 開始しました!

予告しておりました(?)ボルドーワインフェア開始しました!今更ですがフランス・ボルドー地方とは・・大西洋から流れる ジロンド川を中心に右岸、左岸から構成されるかの有名な5大シャトーを生み出す偉大なるワイン生産地域。栽培面積12万ha90%はAOCワイン。これは、全AOCワインの25%にもなります。←*フェア中 これは大きなヒントとなります。『尾張屋からのご案内は・・・』
1:ボルドーワインお買い上げのお客様にボルドー旅行が当るかも?の葉書をお渡し致します。
2:ボルドーワインと楽しむレシピ集(冊子)をお渡し致します。          
3 :今まさに飲み頃!!お薦めワイン!のご紹介!
◆レ・フィエフ・ド・ラグランジュ2001年
 メドック格付け3級のCH・ラグランジュのセカンドワイン。森の香りがあり、タンニン、酸のバランスが非常によく 上品な味わいで とても コストパフォーマンス高いワイン。心に染みる味わいです。¥3612(税込)
◆CH・ベルナドット1999年    
 メドック地区第2級の CH・ピション・ロングヴィル・ラランドが1997年に取得したCH・ベルナドット。まだまだ充分過ぎる程の果実味を持ち、タンニンも柔らかく まさに 今 飲み頃のボルドー。¥2520(税込)
◆ラ・シャぺル・ド・ポテンサック2004年
 CH・ポテンサックのセカンドワイン。CH・レオヴィル・ラス・カーズが所有。明らかに格付けワイン並みの品質を持っているシャトー。骨格がしっかりしていて,まろやかでチャーミングなワインです。¥1880(税込)
◆CH・ピュイ・グロー2005年
 黒系果実、クリーミー、ミネラル、目の詰まった複雑性のある香り、口当たりは滑らかだが 凝縮感のある味わい。全体にバランスも良く、2005年の良さが出ています。経営者は「CH・ル・パン」や「ヴュー・CH・セルタン」を所有するティエンポン・ファミリー。¥2048(税込)
◆CH・カロン・セギュール1999年 HALF SIZE         
 土や黒い果実、ミネラル、スパイスといった複雑なアロマがあり、熟成により まろやかさが出てきています。¥4200(税込)         
◆CH・オーバージュ・アヴルー2004年 HALF SIZE         
CH・ランシュ・バージュのセカンドワイン。2004年はいかにも カベルネといったカシスに杉や鉛筆の香りは心地よく、味、果実感、タンニンもバランスよく エレガントに仕上がっています。¥2048(税込)
◆ CH・クレール・ミロン2004年 HALF SIZE         
ロートシルト男爵夫人の所有するシャトー。果実味がチャーミングで 外向的。深みと豊かさも 合わせもち,広がりのある 早くから楽しめるワインです。¥2625(税込)

2010年10月27日 10:35