ようやく華やかな色彩ある秋を感じられる日々となってきました。

この涼しげな夜に合う、素晴らしいワインをご用意しました。

ボルドー、ポムロール地区でも異彩を放つ、シャトー・ラフルールのセカンド、

「パンセ・ド・ラフルール」と　今後のシャンパーニュの将来性を示す、カリスマ

「エルヴェ・ジェスタン」のシャンパーニュです。

ポムロールの熟成と　究極のシャンパーニュを楽しみましょう。

ご参加お待ちしております。

《エルヴェ・ジェスタン》

ワインの世界に新たな地平を切り拓く鬼才コンサルタントであり、醸造家の

エルヴェ・ジェスタン氏が手掛けるシャンパーニュが初めて造られたのが2006年。

ブノワ・マルゲ氏と　また彼の仲間との思いが詰まった極上のシャンパーニュです。

飲み手を異次元へと誘うでしょう。

★キュヴェ・サピアンス・エクストラ・ブリュット　2006年　マルゲ

エルヴェ・ジェスタン氏渾身のシャンパーニュ。大親友であるマルゲのラベルにて

発売された1本。力強く、豊かなアロマを備え、無限に広がる余韻を持ち、

完璧の域に達したバランスと　テクスチュアのある新たな世界観の味わいです。

★キュヴェ・レ・シェーヌ・ブラン・ド・ブラン・ブリュット・ナチュール　2002年

ジョルジュ・ラヴァル

古くから有機栽培を行ない、エルヴェ・ジェスタン氏へ葡萄を供給する造り手。

★ブリュット・トラディション・ブラン・ド・ノワール　ＮＶ　マルゲ

マルゲのスタンダードキュヴェ。抜群のコストパフォーマンスを見せます。

《シャトー・ラフルール》

シャトー・ぺトリュスと双璧をなすポムロール随一のエレガントな味わいの

シャトー・ラフルール。華麗な香りに悠然とした味わいは、カベルネ・フラン種

の個性。これぞ、カベルネ・フラン種の真骨頂。

★パンセ・ド・ラフルール　1996年

★パンセ・ド・ラフルール　1997年

★パンセ・ド・ラフルール　2001年

★パンセ・ド・ラフルール　2002年

＊セカンドワインは生産量　極少で貴重なワインです。

日時：2013年12月7日（土）　20：00ｐｍ～

場所：OWARIYA地下セラーにて

会費：14,000円（税込）

＊キャンセルの場合は　3日前までに御連絡くだされば　キャンセル料金は

発生致しません。それ以降は、開催金額の半額を頂戴致します。

＊お席に限りがございます。満席の場合　キャンセル待ちで承りますことを　

ご了承下さいませ。