各地のお雑煮や　御節について　お正月番組でも色々取り上げてましたね。京都は典型的な　白味噌の甘いお雑煮です。大体が　頭芋か海老芋がごろんと　入っています。由来を料亭の旦那さんに伺うと・・・・・へええ・・・・って言う話なので　今は言わないでおきます＾＾；