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シェリー

シェリー酒を飲まれる方が弊店で少なかったのですが 最近 ビールを飲まない方が夏にシェリーを炭酸で割って飲むとかおっしゃるので シェリー酒が少し増えました^^ シェリーは辛口から極甘口まで20種類以上もの製法があるそうです。ですが 使用品種は3種類の白葡萄のみ。パロミノ(辛口)、ペドロヒメネス&モスカテル(甘口)。そこから 色んな味わいのシェリーが出来ます。スペインのアンダルシア地方のヘレスという街で造るものしか シェリーとは呼べないのです。何故なら シェリーとは『ヘレスのワイン』と言う意味なんですから^^
★マンサニーニャ・ラ・ギータ/ホセ・エステベス
https://www.owariya.org/list/basket/w40.cgi?strings=6680
★クリーム・モンテアグード/デルガド・クレタ
https://www.owariya.org/list/basket/w40.cgi?strings=6632
★アルマセ二スタ・アモンティリャード・デルプエルト 1/10 /エミリオ・ルスタウ
https://www.owariya.org/list/basket/w40.cgi?strings=5079
★アルマセ二スタ・フィノ・デルプエルト 1/183 /エミリオ・ルスタウ
https://www.owariya.org/list/basket/w40.cgi?strings=5078
★マンサニーニャ・シェリー・パピルーサ/エミリオ・ルスタウ
https://www.owariya.org/list/basket/w40.cgi?strings=5076
★フィノ・シェリー・ハラーナ/エミリオ・ルスタウ
https://www.owariya.org/list/basket/w40.cgi?strings=5075

2012年03月02日 11:58