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月桂冠の蔵・・・・伏見酒蔵めぐりより・・・・・

焼酎は蒸留酒ですが 日本酒やワインは醸造酒です。お酒を造るに当り、広大な土地を必要とします。だから お酒の蔵元は昔から「お金持ち」だとされてました^^ 昔々は 杜氏さんが春から秋までお米を造り、冬から春までお酒を造って居たそうですが 今は労働基準法が変わり、そのような事が出来なくなったそうです。是非 酒蔵めぐりしてみて下さいね^^

2009年04月02日 11:08