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明日はwine会です

明日は弊店の 第212回目のwine会です。日曜は雨のようですが 明日は少し肌寒いですが 春を感じることが出来そうです。さて 1988年は シャトー・レオヴィル・ポワフェレと シャトー・モンローズと シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドを ご提案します。このヴィンテージ評価は、「疑いなく素晴らしいヴィンテージ。収穫量は大量で、ワインは色好きが良く、タンニンが多くしっかりとした構造をしています。熟成も長くし続けるでしょう。
バルザックとソーテルヌの甘口ワインも今世紀で最も偉大な年の一つです。
味わいの凝縮度が凄く豊かでふくよか、そしてきりっとしたキレの良い酸が見事なバランスを取っています。イタリアも当たり年です。何とも魅力的なヴィンテージです。」
との事、期待できます!
そして シャトー・デュクリュ・ボーカイユは 1981年をご提案します。評価はいかに?
「フランス・ボルドー地方はあまりにも出来の良かった82年に隠れるように影が薄いですが、実際には良好なヴィンテージです。

また生産量は少なめですがバランスの良い良質のワインが出来た年でお値打ち感があります。」

2013年03月22日 13:02